ГК «ТАВР» в Ростове-на-Дону
ГК «ТАВР» является ведущим предприятием, занимающимся переработкой мяса в южной части России. Основана компания в 1908 году.
На сегодняшний день «ТАВР» в Ростове-на-Дону - единственный мясокомбинат в регионе, одобренный Гринписом. Он внесен в зеленый список производителей. Предприятие тщательно следит за тем, чтобы его продукция соответствовала международным стандартам, в своей деятельности оно руководствуется ISO 9001. На каждом этапе производства осуществляется многоуровневый лабораторно-ветеринарный контроль.
На сегодняшний день мясокомбинат изготавливает более 200 видов продукции, мясных и деликатесных изделий – свыше 20 видов. Колбаса «ТАВР» производится на основе рецептов, включенных в государственный стандарт РФ, с внесением собственных дополнений. Широкий ассортимент и прекрасные потребительские свойства продукции достигаются благодаря использованию местного сырья высокого качества, новейших производственных технологий, а также узкой направленности деятельности каждой площадки.
Основными рынками сбыта мясокомбината являются южные регионы России и Север Кавказа. Кроме того, производитель поставляет свои изделия в Ленинградскую и Воронежскую области, в Республику Крым.
«Тавровские мясные лавки» в Ростове-на-Дону
Чтобы быть ближе к своему потребителю, производитель расширяет сеть фирменных магазинов «Тавровские мясные лавки». На сегодняшний день они представлены в 12 городах России. На принадлежащем компании официальном сайте можно найти адреса 29 магазинов.
В каждом из них представлен весь ассортиментный ряд продукции предприятия. При желании клиенты магазина могут воспользоваться бесплатными услугами по разделке мяса. Специалисты нарежут, отобьют его или приготовят фарш.
Продукция «ТАВР» Ростова-на-Дону выпускается на четырех площадках. Непосредственно в городе производится основной объем. В Новороссийске выпускают вареные и сырокопченые колбасы, а также сосиски. Специализацией производства в поселке Зимовники является изготовление продукции для мусульман, а также убой КРС. В городе Матвеев-Курган перерабатывают свинину и выпускают копченые колбасы.
Фактом, подтверждающим непрерывный рост производства, является регулярное размещение компанией «ТАВР» вакансий.